じゃがバター！！！

地上に出ていた茎や葉が全て枯れていたので急いで収穫！ 梅雨の小ぬか雨が小康状態のうちに！ 本当は晴天続きの乾いた状態がいいんだろうけど。 ぼやぼやしてたら猪にやられてしまうし・・・・ 十分に太っていなかったけど無肥料にしては上出来？？？ 初収穫のジャガイモをさっそく料理！

鍋に下駄はかしてふかし芋にしてみたらベチャっとなって今一？？？

そこで、秘密兵器・・・トースターパンで20分！

ほくほくに仕上がったのでナイフで切れ目を入れてバターを挟み、塩を二つまみ振って、じゃがバターの出来上がり！！！