菊芋の収穫は１０月から１１月。
菊芋の上背は２ｍ程度。
台風シーズンを前にして強風対策をしました。
ビニールで被覆された棒（納屋を荒探ししたら出てきた）とビニールひもを駆使して、幅60㎝程度の囲みを2段作り、棒を斜めに挿して転倒防止しました。
転倒防止は３点止が基本です。
いびつな囲みを4か所で3点止になるように工夫しました。
写真の矢印がビニール被覆した棒です。
さあ、はたして台風に耐えられるか！！！
楽しみが増えました。
ちなみに、菊芋は本体が枯れたごろ、根元に芋がなるらしく。
栄養豊富！！！
レシピも研究し楽しみます。
